在芝加哥吃過三次港式飲茶,第一次是在Chinatown的彩蝶軒,食記請見此第二次是在Argyle/小越南城的富麗華,不難吃,但普通到覺得沒事應該不會再去... 第三次是上週末時,偶然發現在Loop也有飲茶餐廳,而且就在我們常去的千禧公園對面,立馬就規劃了一個賞楓飲茶半日遊。

千禧公園的楓樹不算多,但此時紅得很徹底,像面美麗的紅牆。

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今年萬聖節 Q比已經兩歲多,雖然對萬聖節仍是似懂非懂,但家家戶戶和超市商場的相關佈置、音樂卡通和童書繪本的主題介紹,讓Q比清楚知道現在是Halloween season,每天都把 "Halloween" 掛在嘴邊,因此,媽咪我決定帶他參加一下 Trick-or-Treat 活動,正式過過萬聖節。

第一站來到 Navy Pier 海軍碼頭,這裡有不少商家,又是室內,不用擔心Q比穿著萬聖節服裝會受涼。

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Q比才兩歲,但已經要過他的第三個萬聖節了。美國每到十月,就會出現一堆萬聖節相關產品,Halloween costume 也是琳琅滿目,從簡單的髮飾到全套的服裝配件都有,但總覺得造型服裝穿一次就不能再穿,經濟效益太低,所以每次都得絞盡腦汁想低成本、Q比又能接受的裝扮。

 

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在前往 Navy Pier 海軍碼頭參加 Halloween 活動的途中,經過了一家色彩繽紛的杯子蛋糕店 "Molly's Cupcakes",本來對甜死人不償命的杯子蛋糕興趣缺缺,但看到門上寫著他們是 Food Network "Cupcake Wars" 的冠軍,想說還是試試看...

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秋天到了,美國的南瓜產季也隨之來臨;Q比很喜歡去超市看大大小小、形形色色的南瓜,每次都遲遲不肯離開... 原本想帶他去郊區的南瓜園 (pumpkin patch) 看個過癮,但租車不便,只好在市區內看看規模小的...

第一站來到了常常造訪的Lincoln Park Zoo,園內在舉辦秋日慶典Fall Fest ,規劃了不少應景的活動與設施。

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Q比不愛吃吐司,每天早餐只肯吃糕糕 (市售pond cake或自製muffin),為了不想讓他吃太多甜食,開始上網找麵包食譜... 發現可以用免揉麵團做台式軟麵包,又不會太麻煩,決定來試試。

同樣是免揉麵團,網路上就有十幾種不同配方,但基本材料都是麵粉、水/奶、蛋、糖、油。因為擔心生雞蛋長時間在室溫下發酵易染菌 (這是我自己的迷思...),所以主要是參考"黑糖鮮奶吐司,免揉麵團真輕鬆!電鍋即可成功烘烤!小烤箱也行啦~~ @ 阿醜的吃喝玩樂" 的無蛋食譜,製作如下...

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Q比喜歡吃肉,日前在"上班這黨事"看到一道"烤鹹酥雞",就想試做看看,讓Q比換換口味。

 

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Q比滿兩歲後,媽咪我就一直想讓他的玩具再升級,最近入手了Melissa & Doug的拼圖和貼紙書,加強他的空間觀念和手部動作。

我選擇貼紙書的第一要件就是能重複黏,不然以Q比的年紀一定亂貼一通,貼紙馬上就不能用了;另外就是貼紙主題要生活化,這樣他不會太陌生,也容易從中學習。在Amazon 逛了一圈,買了Melissa & Doug Reusable Sticker Pad - My Town 美國瑪莉莎靜電貼紙書。

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前兩天在網路上看到有媽媽利用大創自黏相簿來收藏寶寶的超音波相片,讓我想起了兩年前的美勞作品,忍不住又翻出來回味一下...

想當初製作這本寶寶超音波相簿,真是花了一番心血... 超音波相片記錄著寶寶在媽媽肚子裏的成長過程,當然要好好保存,但用感熱紙印出的超音波相片無法護貝,好像除了翻拍,就只能用膠膜黏住以防止褪色。

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暑假快結束了,本想趁Q比兩歲前可享有機票折扣時去歐洲玩玩,但一來覺得8~9小時的長程飛行對寶貝太折騰,二來擔心寶貝免疫系統尚不成熟,容易水土不服,再加上歐洲各國屢傳恐攻事件,還是決定開車在美國鄰近各州走走就好... 不過說到搭飛機,Q比一歲半前就有過三次經驗... 

 

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