Yun~ 帶著乖寶貝看世界

帶Q比出門玩, 美食當然是不能少的,

上網做了一下功課, 才知道芝加哥的經典食物有三: Pizza, Hot Dog, & Italian Beef Sandwich, 乍看這三種食物好像在美國各地都有, 但Chicago-style卻有著不同的特色~

Deep dish Chicago pizza/ stuffed pizza 厚片披薩: 將pizza餅皮鋪在有深度的鐵盤, 填入滿滿的cheese和餡料烘烤而成;

Chicago-style hot dog 芝加哥式熱狗: 麵包中夾入牛肉香腸, 洋蔥, 蕃茄, 酸黃瓜, 醃辣椒, 和芥茉醬等, 但不加番茄醬;

Italian beef sandwich 義式牛肉三明治: 麵包中夾入燻烤過的牛肉片, 加上酸黃瓜, 醃辣椒等配料, 沾著牛肉滷汁吃

這天逛完千禧公園, 已接近Q比午休時間, 就近找了間評價不錯的pizza名店 "Giordano's"

一進餐廳Q比就很開心, 好像知道會有好吃的...

二話不說, 開始點餐...

Giordano's 以厚片pizza聞名, 但因為pizza要烤45分鐘左右, 怕餓著Q比, 就先點個牛肉三明治嚐嚐~

滿滿的牛肉片, 淋上香香的cheese, 夾在外酥內軟的麵包中, 可再搭著醃辣椒和青椒, 沾著牛肉醬汁吃...

牛肉片很嫩, 鹹淡適中, 淋上cheese增加營養, 還蠻適合Q比吃的,

沾著牛肉汁吃其實別有風味, 但口味稍重, 只讓Q比小嚐一口~

我們以龜速吃著, 希望pizza能在Q比心情好沒吃飽時快來;

45分鐘真的很漫長, 好在Q比很喜歡他們的兒童水杯, 而我也破例讓他用 (平常嫌外面髒, 都自備水杯), 所以他的心情一直還不錯.

Finally... 這個六吋pizza也太厚, 根本像個蛋糕...

我們不想吃番茄醬口味, 點的是BBQ培根雞肉,

Pizza皮烤得酥酥脆脆, 沒有一般pizza皮油膩, 反而比較像派皮;

表層的BBQ培根洋蔥鹹香鹹香,

內餡滿滿的cheese和雞肉, 滑嫩順口,

cheese的奶香剛好中和了BBQ醬的鹹度, 一口咬下, 香氣四溢~

不過我只讓Q比吃較健康的內餡, 外層部分就自行解決, 鹹得我口渴了一整天...

我們吃了半個pizza就超飽, 但另外半個回家烤烤依然好吃; 

在Giordano's一次試了兩種芝加哥美食, 都頗具水準, 如果等待時間短一點, 我一定會更愛這間餐廳!